“生命与环境”论坛第二十八期

　　报告题目：肠道产丁酸菌调控动物炎症和脂肪代谢的分子机制

　　报告人：肖英平（浙江省农业科学院研究员）

　　报告时间：2024年6月28日（星期五）上午9:30

　　报告地点：生科院 28 幢310会议室

　　报告摘要：

　　产丁酸梭菌是人和动物肠道中可以进行产丁酸代谢的菌群，在维持肠道内环境稳态、调控宿主免疫和机体代谢方面起着重要作用。我们首先以不同体脂表型猪为模型，发现了肠道产丁酸菌在体脂代谢和炎症调控发挥了重要作用；通过进一步分析挖掘出丁酸梭菌是发挥功能的关键菌株；在此基础上解析了丁酸梭菌及其胞外囊泡调控肠道菌群、机体免疫和脂肪沉积的分子机制。

　　报告人简介：

　　肖英平，浙江省农业科学院研究员，浙江省高层次人才（“万人计划”青年拔尖人才），杭州市钱江特聘专家，全球前2%顶尖科学家。浙江省农科院畜产品质量安全研究室主任，农业农村部农产品及加工品质量安 全监督检验测试中心（杭州）副主任，全国畜牧业标准化技术委员会委员。主要从事肠道微生物与健康代谢、微生物培养组学、产丁酸益生菌资源开发方面的研究。先后主持国家自然科学基金3项、国家重点研发项目子课题2项。学术成果在iMeta、Gut Microbes、Journal of Advanced Research、Food Hydrocolloids和Journal of Hazardous Material等学术期刊上发表。曾获浙江省科技进步二等奖、浙江省农业农村厅技术进步一等奖等。